Sultançiftliği İlköğretim Okulu’ndan 3. sınıf öğrencileri bizimleydiler.Güneşin ısıttığı, lodosun sersemlettiği bir gün. Rüzgâr estikçe uçuruyor ama durduğunda sıcacık bir güneş bizi sarıyor. Gün çocukların olağan Permakamp’a kavuşma sevinci ile başlıyor. Koşarak giriyorlar kapıdan. Çantalar ve ceketler aceleyle yerlerine yerleştiriliyor ve bir telaş oyun alanına koşuyorlar. Yaklaşık 20 dakika serbest oyun zamanları var. 10:30’da atölye çalışmalarına ayrılıyorlar; mutfak atölyesi ve bahçe atölyesi.

Yeni Okul 5., 6. ve 7. Sınıf öğrencileri bizimle beraberdi bugün. Hava güneşli; böyle günlerde hep olduğu gibi sabah her yeri incecik buz ve kırağı sarmış halde. Bugün Permakamp ekibi gençler için hazırlanıyor. Hem heyecan verici ve zevkli, hem de zor. Gençlere kendimizi beğendirmek pek kolay değil ?. Çalışırken devamlı yaratıcı ve esnek olmak gerekiyor. Zira gençler hem kendi sınırlarını hem de sizinkileri her daim aşmak konusunda kararlılar...

Bugün Atölye Çocukevi bizimle beraberdi. Havanın böyle bulutlu olduğu günlerin sabahı her yer buz ve kırağıyla kaplı olmuyor, aksine tatlı bir ılık hava ve mis gibi bir yağmur kokusu oluyor. Bugün hava bulutlu ama yağmur yağmıyor; tüm günü keyifle dışarda çalışarak geçirebiliyoruz. Çocuklar sabah Permakamp’a vardıklarında güne serbest oyun ile başlıyorlar adet olduğu üzere. Sobalar yanıyor ve sobaların üzerinde ıhlamur çaydanlıkları minik minik tıngırdıyor.

İstanbul Bilim Anaokulu öğrencileri bizimle beraberdi bugün. Bulutlu ama ılık bir gün. Sabahın keskin soğuğundan da, kırağıdan da, güneşten de eser yok. Ama mis kokulu ılık bir hava var. Evet hava bulutlu ve gri, ama yağmur yağmıyor ve tüm günü dışarıda geçirebiliyoruz bu sayede. Şubat ve Mart ayları boyunca ateş elementi ile oynayacağız. Bu aylarda her şey bir yanı ile ateşle ilgili olacak. Mesela öğle yemeği menümüzde kerpiç fırında pişireceğimiz patates ve peynirli ekşi maya pide var. Çocuklar Permakamp’a vardıklarında hiç vakit kaybetmeden çalışmaya başlıyoruz; öğlen yiyecekleri pideleri yetiştirme telaşındayız. Üç çalışma grubuna ayrılıyoruz. Mutfak çalışması, balmumundan mum yapma çalışması ve bahçe çalışması. Mutfakta çalışanlar kendi içlerinde de ayrılıyorlar. Bir çocuk Tolga ile birlikte çorba pişiriyor, diğerleri Nesrin’le beraber pide hazırlığı yapıyorlar. Haşlanmış patatesleri ayıklıyorlar, biraz pırasa biraz pazı kesiyorlar ve peynir katıyorlar pidenin harcına. Onları hazır bekleyen ekşi maya hamur topaklarını oklava yardımı ile açıyorlar ve pidelerin harcını ekleyip kapatıyorlar.