Geçen hafta Permakamp'ta erişte günüydü.. Haftalardır kış hazırlıkları haftasonlarını planlıyorduk, ne de olsa artık okullar açılacak, grubumuzdaki arkadaşlar tatillerden, yazlıklardan İstanbul'a dönüş yapacaklardı. Kış da yaklaşıyordu, bu sonbaharda cır cır böceği değil, karınca olmayı planlamıştık. Hoş, sağolsun anneanne babaanneler, pek çoğumuzun kışlığını hazırlıyorlar bizim, ama insan erişteyi kendi kesince, tarhanayı kendi yoğurunca bu emanet bilgiyi çocuğuna da geçirebilecek olmanın güzel mutluluğunu yaşıyor.. Bir de herşey kalabalıkla güzel, daha keyifli..
İlk hafta erişte yapalım dedik, hafta sonu hava tahmini tam da olması gerektiği gibi sıcak ve güneşliydi. Saolsun Cavidan anneanne de bizi kırmadı, geldi bildiklerini anlattı, tam buğday unuyla bu iş zor olucak dedi, ama yaptı, yaptırdı, arı gibi çalıştı. Akşam da gençliğinde yaptığı kampçılıktan kalma becerileriyle, herşeyden pek keyif aldı, çadırda kaldı bizimle. Gençler bana iyi geliyor diyor, sen de bize iyi geldin, iyi varsın! İyi ki varsınız anneanne, babaanne ve dedeler, yaşasın kadim bilgiler!
