Organik bahçecilik ve permakültür arasındaki farklar

Orijinal yazı: http://www.permaculturevisions.com/what-is-permaculture-2/905-2/the-difference-between-organic-gardening-and-permaculture/

Çeviren: Rana Söylemez

Bir permakültür bahçesi, organik bir bahçeden çok daha fazlasıdır.

• Atık yönetimi ile gübre döngüsünü tamamlamaya odaklanan; sağlıklı toprak üreterek ve ürün çeşitliliği sağlayarak girdilere olan bağımlılığı azaltan bir sistemdir.
• Aynı zamanda kendi atığından da sorumludur. Çevreyi kirletmemeyi amaçlar.

Temel olarak, permakültür, organik bahçecilik ve çiftçilik pratiklerini kullanır, ancak daha da ileri taşır ve bahçe ve evi doğaya daha az etki verecek şekilde bütüncül olarak tasarlar.

Organik bahçecilik, bitkinin atığının bir başka bitkiye gübre olduğu doğal karbon döngüsü ile doğal gübrelerin kullanımını destekler. Organik çiftçilikte, tüm çiftçilik pratiklerinde olduğu gibi, markete doğru yola çıkan ürün dolu bir kamyon ile mineraller kaybediliyor.

Permakültür, bir adım ileriye gidiyor. Ürünleri tüketiciye yakınlaştırıyor ve tüketicilerin atıklarını döngüye geri alıyor. Ayrıca, gıdanın tüketiciye yakın üretilmesi ile gıdanın taşınması için harcanan enerji azalıyor. Permakültürde insanlar kendi gıdalarını üretme ve diğer ihtiyaçlarını karşılamak için günlük hayatlarından katkıda bulunmakta.